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三麦法棍整型机操作、保养与维护
来源:本站 发布时间:2023-05-10 点击量:0
适用机型:SFM-750
法棍整型机操作说明
开动机器前应清理机器,打开送料口检查压面滚筒及刮刀,上面应没有残存的干面渣,输送带上面应干净清洁,没有干面渣及其他固态颗粒,前后送料板之间没有异物。检查及清洁完毕,装好送料口,然后接通电源,启动机器空机运转片刻。
机器左侧手轮,用来调整压面厚度,顺时针方向转动,间隙变小,逆时针方向转动间隙变大,调整范围0→19mm。可通过手轮计数器来确定面片厚度。手轮转一圈,滚筒间隙变化约2mm左右。机器右侧手轮,调整送料板间的距离,顺时针方向转动,加大距离,逆时针方向转动,减小间距, 手轮转一圈,距离变化约10mm左右,可通过计数器来定。
机器用完后,每班应进行清洁工作,务必不要使滚圆筒、刮刀及输送带表面有残留湿面。
法棍整型机操作注意事项:
1、每天工作结束后,需清洁及保养,以维持机器正常运转和寿命。
2、清洁前先断开总电源开关。
3、清洁时不许用水直接冲洗或使用太湿的布料等用具,以防发生漏电危险和损害机件。
4、打开前护盖以清除滚轮和刮板上的面团屑,可用湿毛巾,擦干净滚筒上杂物。
5、掀开毛毡上的配重块,清除输送带上的粉尘及面屑。
6、机器外壳、内部机件、马达及输送带等应随时保持清洁、干燥。
7、每周检查控制开关,安全装置及调整机构是否正常动作。
8、接料毛毡处如铺沙潮湿类辅料(如椰容丝需在出料毛毡上铺上胶膜再放入,以免潮湿后毛毡无法清洁生霉)
法棍整型机清洁保养事项:
1、严禁用水冲冼机器!
2、可用湿抹布进行擦洗。
3、清洁工作开始之前,必须先拔除电源插头。
警告:
1、清洁前必须切断电源。
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